Duroc
D
Americké otcovské plemeno so zlatohnedou až tehlovo červenou srsťou. Vynikajúca kvalita mäsa s vyšším mramorovaním (intramuskulárny tuk), vysoká odolnosť a dobrá rastovosť. V hybridoch sa používa na zlepšenie chuťových vlastností mäsa. V ČR rastúce zastúpenie, obľúbené u prémiových značiek bravčového.
Charakteristika plemena
Pôvod & identita
- Druh
- Prasa domáce
- Pôvod
- USA
- Iné názvy
- D
- Uznanie plemena
- 1880
Úžitkovosť & produkcia
- Úžitkovosť
- Mäsové
Fyzické vlastnosti
- Sfarbenie
- červená až tmavo hnedá, poloprevislé uši
- Hmotnosť samec
- 400 kg
- Hmotnosť samica
- 300 kg