Pleseň sivá
Botrytis cinerea
Pleseň sivá je všadeprítomné hubové ochorenie s veľmi širokým okruhom hostiteľov, od poľných plodín po zeleninu a ovocie. Na odumierajúcich alebo poškodených pletivách sa vytvára sivý prašný povlak hustého mycélia a spór. Huba sa správa prevažne ako oslabujúci (sekundárny) patogén — preniká poraneniami, odumretými okvetnými lístkami alebo oslabenými pletivami a spôsobuje hniloby za vlhkého a chladnejšieho počasia. Pri cukrovej repe a repke napáda listy a ďalšie pletivá, najmä v zapojených, vlhkých porastoch.
Pôvodca
Huba Botrytis cinerea
Príznaky
Typickým príznakom je sivý až sivohnedý prašný povlak, ktorý sa z napadnutého pletiva pri dotyku práši (masa konídií). Najskôr vznikajú vodnaté hnednúce škvrny na poškodených alebo odumierajúcich častiach (okvetné lístky, poranenia, báza stoniek), odkiaľ hniloba postupuje do zdravého pletiva. V napadnutých pletivách sa neskôr tvoria drobné čierne skleróciá.
Hostiteľské plodiny
- Repka a slnečnica
- Cukrová repa
- Strukoviny a zelenina
- Vinič a ovocie (bobuľoviny)
Podmienky šírenia
Huba sa šíri konídiami prenášanými vetrom a splachom. Klíčeniu spór a infekcii napomáha dlhodobé ovlhčenie pletív, vysoká vzdušná vlhkosť a chladnejšie počasie (optimum približne 15–20 °C). Vstupnou bránou sú poranenia a odumreté pletivá, preto je riziko najvyššie v zapojených, poliehajúcich alebo mrazom poškodených porastoch.
Škodlivosť a prah ošetrenia
Pri poľných plodinách býva pleseň sivá skôr sprievodným ochorením oslabených porastov, význam rastie pri zelenine, viniči a ovocí, kde spôsobuje hniloby plodov pred zberom aj po ňom. Škodlivosť stúpa vo vlhkých rokoch a v hustých porastoch; pri skladovanom ovocí a zelenine patrí k hlavným príčinám strát.
Životný cyklus a zdroj infekcie
Huba prezimuje ako skleróciá a mycélium na rastlinných zvyškoch. Za vlhka z nich vyrastajú konidiofory produkujúce veľké množstvo konídií, ktoré zabezpečujú opakované šírenie počas celej vegetácie. Botrytis ľahko napáda odumierajúce pletivá a odtiaľ sa šíri do zdravých; má sklon k vzniku rezistencie voči fungicídom.
Účinné látky na ochranu
Prehľad bežne registrovaných fungicídnych účinných látok. Registráciu a dávkovanie vždy overte v Registri prípravkov na ochranu rastlín ÚKZÚZ.
- fludioxonil + cyprodinil např. Switch
- boscalid + pyraclostrobin např. Signum
- fenhexamid např. Teldor
Ochrana a prevencia
Základom je obmedzenie vlhkosti v poraste (vzdušné porasty, vyvážená výživa) a prevencia poranení rastlín. Cielené fungicídne ošetrenie sa zameriava na rizikové obdobie a oslabené porasty; vzhľadom na sklon Botrytis k rezistencii je potrebné striedať účinné látky s odlišným mechanizmom účinku. Pomáha aj zapracovanie napadnutých zvyškov a pri zelenine a ovocí rýchle schladenie zberu. Registráciu prípravkov overte v Registri prípravkov na ochranu rastlín ÚKSÚP.
Ohrozené plodiny 2
Časté otázky
Prečo sa pleseň sivá objavuje hlavne na oslabených rastlinách?
Botrytis cinerea je prevažne oslabujúci patogén — najľahšie preniká poraneniami, odumretými okvetnými lístkami alebo pletivami oslabenými stresom, mrazom či iným ochorením. Zdravé a dobre vyživené porasty napáda ťažšie.
Aké počasie plesni sivej vyhovuje?
Pleseň sivá sa najviac šíri za vlhkého, chladnejšieho počasia a vysokej vzdušnej vlhkosti v zapojených porastoch. Dlhodobé ovlhčenie listov a zlé prevzdušnenie riziko výrazne zvyšujú.
Prečo je pri plesni sivej problém s rezistenciou?
Botrytis cinerea má krátky reprodukčný cyklus a veľkú populáciu spór, takže rýchlo vytvára kmene odolné voči fungicídom. Preto je zásadné striedať účinné látky s odlišným mechanizmom účinku a nespoliehať sa opakovane na jednu skupinu.
Ako obmedziť pleseň sivú pri skladovanom ovocí a zelenine?
Pomáha zber zdravých, nepoškodených plodov za sucha, rýchle schladenie a udržiavanie nízkej teploty a primeranej vlhkosti v sklade. Poranené a nahnité kusy je potrebné vyradiť, pretože sú zdrojom ďalšieho šírenia.