П'єтрен
PN
Бельгійська батьківська порода з села Pietrain. Відзначається екстремальною м'язистістю — найвищий вміст м'язової тканини у туші (60–65 %), виразно випуклі стегна. Класична лінія несе ген галофану (чутливість до стресу та PSE-м'яса), сучасний стресостійкий варіант (NN) є більш бажаним. У Чехії це домінуюча батьківська порода для фінальних гібридів.
Характеристика породи
Походження & ідентичність
- Вид
- Свійська свиня
- Походження
- Бельгія
- Інші назви
- PN
- Визнання породи
- 1950
Продуктивність & виробництво
- Продуктивність
- М’ясні
Фізичні властивості
- Забарвлення
- строката чорно-біла до сірої, короткі стоячі вуха
- Вага самець
- 280 kg
- Вага самка
- 220 kg