Bernstein
Bernstein je pekařská polopozdní až pozdní odrůda.
Ilustrační foto plodiny pšenice ozimá (ne konkrétní odrůdy). Volné dílo (public domain), zdroj
Základní údaje
- Ranost
- Polopozdní
- Užití
- Pekařská až
- Rok registrace
- 2015
- Udržovatel
- Syngenta Seeds GmbH
Vlastnosti
- Výška rostlin
- Vysoké
- Odolnost proti poléhání
- Středně odolné až odolné
- Odolnost proti vymrzání
- Méně odolná
Odolnost proti chorobám a škůdcům
- Padlím travním na listu
- Středně odolná
- Padlím travním v klasu
- Středně odolná
- Listovými skvrnitostmi
- Středně až méně odolná
- Braničnatkou plevovou v klasu
- Středně odolná až odolná
- Rzí pšeničnou
- Středně odolná až odolná
- Rzí plevovou
- Středně odolná až odolná
- Rzí travní
- Středně odolná
- Fuzariózami klasů pšenice
- Méně odolná
Výnos a kvalita
- Výnos zrna v neošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti řepařské
- Středně vysoký
- Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti řepařské
- Středně vysoký
- Obsah dusíkatých látek
- Velmi vysoký
- Objemová hmotnost
- Velmi vysoká
Úřední popis odrůdy
Rostliny vysoké, středně odolné až odolné proti poléhání. Zrno středně velké.
Středně odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení padlím travním v klasu, středně až méně odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná až odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, středně odolná až odolná proti napadení rzí pšeničnou, středně odolná až odolná proti napadení rzí plevovou.
Dle provokačních testů středně odolná proti napadení rzí travní, méně odolná proti napadení fuzariózami klasů pšenice, méně odolná proti vymrzání.
Výnos zrna v neošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti řepařské středně vysoký, v zemědělských výrobních oblastech kukuřičné a v obilnářské a bramborářské nízký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti řepařské středně vysoký, v zemědělských výrobních oblastech kukuřičné a v obilnářské a bramborářské nízký.
Pekařská jakost elitní (kategorie E). Objem pečiva velmi vysoký, obsah dusíkatých látek velmi vysoký, hodnota Zelenyho testu vysoká, vaznost mouky vysoká, hodnota čísla poklesu vysoká, objemová hmotnost velmi vysoká.
Pěstování — pšenice ozimá
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- 300–450 klíčivých zrn/m² (podzimní výsev); nižší hodnoty pro ranné výsevy
- Hnojení
- N 120–180 kg/ha v dělených dávkách (start vegetace, sloupkování, stéblovění); P a K dle rozborů
- Obvyklý výnos
- 6–9 t/ha
- Termín sklizně
- červenec
- Využití
- potravinářská mouka, krmné zrno, škrob, bioethanol
Choroby a škůdci — pšenice ozimá
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny pšenice ozimá a odborné poradenství: