Zelenina · Odrůda
Kaboko
Kaboko je poloraná hybridní odrůda pro pozdní letní a podzimní sklizně, pro přímou spotřebu.
Ilustrační foto plodiny zelí pekingské (ne konkrétní odrůdy). Foto: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 (zdroj)
Základní údaje
- Ranost
- Poloraná
- Rok registrace
- 2004
- Udržovatel
- Bejo Zaden B.V.
Vlastnosti
- Výška rostlin
- Nízké
Úřední popis odrůdy
Rostliny nízké. Vnější listy vodorovné, malé až střední, široce obvejčité až elipsovité, středně až silně bublinaté, středně zelené a silně lesklé. Hlávka nízká až středně vysoká, velmi pevná, světle až středně žlutozelená, s velmi krátkým až krátkým košťálem a světle žlutým srdíčkem.
Doba vybíhání pozdní až velmi pozdní.
Pěstování — zelí pekingské
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- výsev do sadbovačů 300–400 g osiva/ha; spon 50 × 35–40 cm
- Hnojení
- N 120–160 kg/ha; K 180–220 kg K₂O/ha; vápník proti okrajovému spálení listů
- Obvyklý výnos
- 40–70 t/ha
- Termín sklizně
- září–listopad
- Využití
- čerstvá listová zelenina, saláty, kimchi a kvašené výrobky, gastronomie
Choroby a škůdci — zelí pekingské
- nádorovitost kořenů brukvovitých (Plasmodiophora brassicae)
- alternariová skvrnitost (Alternaria brassicae)
- bakteriální měkká hniloba (Pectobacterium carotovorum)
- dřepčíci a květilka zelná
- okrajové spálení listů (fyziologická porucha, nedostatek vápníku)
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny zelí pekingské a odborné poradenství: