Darek
Darek je poloraný hybrid pro pozdní letní a podzimní sklizně pro přímou spotřebu.
Ilustrační foto plodiny zelí pekingské (ne konkrétní odrůdy). Foto: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 (zdroj)
Základní údaje
- Ranost
- Poloraný
- Rok registrace
- 2004
- Udržovatel
- Sakata Seed Corporation
Vlastnosti
- Výška rostlin
- Středně vysoké
Úřední popis odrůdy
Rostliny středně vysoké. Listy polovzpřímené, velké, široce obvejčité až elipsovité, středně zelené, středně bublinaté. Hlávka nízká až střední, na příčném řezu široce elipsovitá, uzavřená, středně žlutozelená, středně pevná, s velmi krátkým až krátkým košťálem a středně žlutým srdíčkem.
Doba vybíhání pozdní.
Pěstování — zelí pekingské
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- výsev do sadbovačů 300–400 g osiva/ha; spon 50 × 35–40 cm
- Hnojení
- N 120–160 kg/ha; K 180–220 kg K₂O/ha; vápník proti okrajovému spálení listů
- Obvyklý výnos
- 40–70 t/ha
- Termín sklizně
- září–listopad
- Využití
- čerstvá listová zelenina, saláty, kimchi a kvašené výrobky, gastronomie
Choroby a škůdci — zelí pekingské
- nádorovitost kořenů brukvovitých (Plasmodiophora brassicae)
- alternariová skvrnitost (Alternaria brassicae)
- bakteriální měkká hniloba (Pectobacterium carotovorum)
- dřepčíci a květilka zelná
- okrajové spálení listů (fyziologická porucha, nedostatek vápníku)
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny zelí pekingské a odborné poradenství: