CZ
Přihlásit
Obiloviny · Odrůda

Brokat

Brokat je pekařská středně raná odrůda.

Plodina Pšenice ozimá — ilustrační foto k odrůdě Brokat

Ilustrační foto plodiny pšenice ozimá (ne konkrétní odrůdy). Volné dílo (public domain), zdroj

Základní údaje

Ranost
Středně raná
Užití
Pekařská
Rok registrace
2013
Udržovatel
Strube GmbH & Co. KG

Vlastnosti

Výška rostlin
Středně vysoké
Odolnost proti poléhání
Odolné
Odolnost proti vymrzání
Středně odolná

Odolnost proti chorobám a škůdcům

Padlím travním na listu
Středně odolná
Padlím travním v klasu
Středně odolná
Listovými skvrnitostmi
Méně odolná
Braničnatkou plevovou v klasu
Středně odolná
Rzí pšeničnou
Středně odolná
Rzí travní
Náchylná
Rzí plevovou
Středně odolná
Fuzariózami klasů pšenice
Méně odolná

Výnos a kvalita

Výnos zrna v neošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti kukuřičné
Vysoký až velmi vysoký
Obsah dusíkatých látek
Středně vysoký
Objemová hmotnost
Vysoká

Úřední popis odrůdy

Rostliny středně vysoké, odolné proti poléhání. Zrno středně velké až malé.

Středně odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení padlím travním v klasu, méně odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, středně odolná proti napadení rzí pšeničnou.

Dle provokačních testů méně odolná až náchylná k napadení rzí travní, středně odolná proti napadení rzí plevovou, méně odolná proti napadení fuzariózami klasů pšenice, středně odolná proti vymrzání.

Výnos zrna v neošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti kukuřičné vysoký až velmi vysoký, v řepařské středně vysoký až vysoký a v obilnářské a bramborářské vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování v zemědělských výrobních oblastech kukuřičné a v obilnářské a bramborářské vysoký, v řepařské středně vysoký až vysoký.

Pekařská jakost kvalitní (kategorie A). Objem pečiva vysoký, obsah dusíkatých látek středně vysoký, hodnota Zelenyho testu středně vysoká až nízká, vaznost mouky středně vysoká, hodnota čísla poklesu vysoká, objemová hmotnost vysoká.

Zdroj: ÚKZÚZ — Informační databáze odrůd

Pěstování — pšenice ozimá

Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.

Výsevek
300–450 klíčivých zrn/m² (podzimní výsev); nižší hodnoty pro ranné výsevy
Hnojení
N 120–180 kg/ha v dělených dávkách (start vegetace, sloupkování, stéblovění); P a K dle rozborů
Obvyklý výnos
6–9 t/ha
Termín sklizně
červenec
Využití
potravinářská mouka, krmné zrno, škrob, bioethanol

Choroby a škůdci — pšenice ozimá

Kde řešit osivo a poradenství

Pro pořízení osiva plodiny pšenice ozimá a odborné poradenství: