Olejniny · Odrůda
Titan
Titan je polopozdní modrosemenná odrůda určená pro produkci semene pro potravinářské účely.
Ilustrační foto plodiny mák setý (ne konkrétní odrůdy). Volné dílo (public domain), zdroj
Základní údaje
- Ranost
- Polopozdní
- Rok registrace
- 2019
- Udržovatel
- Dr. Georg Dobos
Vlastnosti
- Výška rostlin
- Středně vysoké
Odolnost proti chorobám a škůdcům
- Pleosporovou hnědou skvrnitostí máku v tobolkách
- Středně odolná
- Plísní máku
- Středně odolná
Výnos a kvalita
- Výnos semene
- Vysoký
- Hmotnost tisíce semen
- Středně vysoká
- Obsah oleje v semeni
- Vysoký
- Obsah morfinu v makovině
- Nízký
Úřední popis odrůdy
Rostliny středně vysoké. Odrůda méně až středně odolná proti napadení pleosporovou hnědou skvrnitostí máku v tobolkách, středně odolná proti napadení plísní máku.
Odrůda typu slepák, výskyt hleďáků nízký až středně vysoký, počet tobolek na rostlině středně vysoký.
Výnos semene vysoký.
Hmotnost tisíce semen středně vysoká. Obsah oleje v semeni vysoký. Obsah morfinu v makovině nízký.
Pěstování — mák setý
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- 0,4–0,8 kg/ha (velmi malé semeno, cílová hustota 50–80 rostlin/m²)
- Hnojení
- N 60–100 kg/ha; citlivý na chloridová hnojiva (používat sírany); P a K dle rozborů
- Obvyklý výnos
- 0,8–1,5 t/ha
- Termín sklizně
- červenec–srpen (tobolky zralé, semena suchá)
- Využití
- potravinářské makové semeno (pečivo, cukrářství), makový olej, farmaceutické alkaloidy (morfin)
Choroby a škůdci — mák setý
- plíseň maková (Peronospora arborescens)
- bakteriální skvrnitost (Xanthomonas campestris)
- fuzarióza kořenů a stonku
- virová mozaika máku (TuMV)
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny mák setý a odborné poradenství: