Hommage
Hommage je poloraná odrůda pro přímý konzum, varný typ B a pro zpracování na hranolky.
Ilustrační foto plodiny brambor (ne konkrétní odrůdy). Foto: Rasbak, CC BY-SA 3.0 (zdroj)
Základní údaje
- Ranost
- Poloraná
- Užití
- Pro přímý konzum
- Rok registrace
- 2006
- Udržovatel
- HZPC Holland B.V.
Odolnost proti chorobám a škůdcům
- Rakovinou bramboru biotypu 1
- Náchylná
- Háďátkem bramborovým biotypu ro 1
- Rezistentní
- Virovými chorobami
- Méně odolná
- Plísní bramboru na nati
- Méně odolná
- Aktinomycetovou obecnou strupovitostí bramboru
- Středně odolná
Výnos a kvalita
- Výnos hlíz
- Středně vysoký až vysoký
Úřední popis odrůdy
Počáteční růst natě rychlý, počet hlíz pod trsem nízký. Hlízy oválné až dlouze oválné, středně velké, středně odolné proti mechanickému poškození, očka mělká, slupka žlutá, dužnina žlutá.
Odrůda středně náchylná k napadení rakovinou bramboru biotypu 1 a rezistentní proti napadení háďátkem bramborovým biotypu Ro 1. Méně odolná proti napadení virovými chorobami, méně odolná proti napadení plísní bramboru na nati, středně odolná proti napadení aktinomycetovou obecnou strupovitostí bramboru.
Výnos hlíz středně vysoký až vysoký.
Vařené hlízy jsou středně pevné konzistence, středně vlhké, slabě až středně moučnaté, středně hrubé struktury, nedostatky v chuti malé až střední, po uvaření slabě tmavnou.
Vhodným obsahem sušiny, nízkým obsahem redukujících cukrů a oválným až dlouze oválným tvarem splňují požadavky zpracovatelského průmyslu na surovinu pro výrobu hranolků.
Pěstování — brambor
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- 35 000–45 000 sadby/ha (vzdálenost v řádku 30–35 cm, meziřádková vzdálenost 70–75 cm)
- Hnojení
- N 100–160 kg/ha dle směru (konzumní vs. škrobové); K 150–250 kg K₂O/ha; P dle rozborů; organická hnojiva výhodná
- Obvyklý výnos
- 25–40 (konzumní a průmyslové odrůdy) t/ha
- Termín sklizně
- srpen–říjen (dle ranosti odrůdy)
- Využití
- konzumní hlízy, výroba škrobu, krmivo, výroba lihu a lupínků
Choroby a škůdci — brambor
- plíseň bramborová (Phytophthora infestans) — nejnebezpečnější
- Alternaria solani (hnědá skvrnitost listů)
- virové choroby (mozaiky, svinutka, Y-virus)
- Rhizoctonia solani (vředovitost hlíz a stonků)
- strupovitost hlíz (Streptomyces scabies)
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny brambor a odborné poradenství: