Plíseň bramborová
Phytophthora infestans
Plíseň bramborová je nejnebezpečnější chorobou brambor a napadá i rajčata. Na listech se tvoří hnědočerné zavadající skvrny, na rubu listů za vlhka bělavý povlak sporů; choroba rychle přechází na nať a později hlízy, kde způsobuje hnědou hnilobu. Za teplého a vlhkého počasí může během několika dní zničit celý porost. Jde o stejný patogen, který v 19. století způsobil irský hladomor.
Původce
Řasovka (oomyceta) Phytophthora infestans
Příznaky
Na listech vznikají tmavě zelené až hnědočerné vodnaté skvrny, zpočátku často na okrajích a špičkách listů. Na rubu listu je na rozhraní zdravého a napadeného pletiva za vlhka patrný bělavý povlak sporangioforů. Napadená nať rychle černá, hnije a zapáchá. Na hlízách se objevují našedlé propadlé skvrny a pod slupkou rezavě hnědá suchá až vlhká hniloba zasahující do dužniny.
Hostitelské plodiny
- Brambory
- Rajčata
Podmínky šíření
Choroba se šíří sporangii přenášenými větrem a deštěm i na velké vzdálenosti. Rozhodující je vlhko a teplo — dlouhé ovlhčení nati a teploty přibližně 15–22 °C (tzv. blightové periody). Za těchto podmínek probíhá nový infekční cyklus během několika dní. Zdrojem jsou napadené hlízy (sadba, výmětové hromady) a přezimující oospory.
Škodlivost a práh ošetření
Plíseň bramborová je nejzávažnější chorobou brambor; zanedbaná ochrana může za příznivého počasí zničit celý porost během jednoho až dvou týdnů. Napadené hlízy hnijí i ve skladu a jsou vstupní branou pro sekundární bakteriální hniloby. Ztráty se proto počítají na výnosu nati i na skladovatelnosti sklizně.
Životní cyklus a zdroj infekce
Patogen přezimuje jako mycelium v napadených hlízách (sadba, výmět) a jako oospory v půdě. Z infikovaných hlíz vyrůstá napadená nať, na níž se tvoří sporangia zahajující epidemii. Za vlhka sporangia uvolňují pohyblivé zoospory, které infikují nať i hlízy; cyklus se za příznivého počasí rychle opakuje.
Účinné látky k ochraně
Přehled běžně registrovaných fungicidních účinných látek. Registraci a dávkování vždy ověřte v Registru přípravků na ochranu rostlin ÚKZÚZ.
- mandipropamid např. Revus
- fluazinam např. Shirlan
- cymoxanil + mancozeb např. Curzate
- oxathiapiprolin např. Zorvec
Ochrana a prevence
Rozhodující je preventivní fungicidní ochrana zahájená podle signalizace ještě před objevením příznaků a opakovaná v intervalech 7–14 dní podle tlaku choroby a počasí (systémové látky na růst, kontaktní na krytí, specifické na hlízy). Důležitá je zdravá certifikovaná sadba, dostatečné odhrnování chránící hlízy před splachem spor a desikace či mechanické odstranění nati před sklizní. Registraci přípravků ověřte v Registru přípravků na ochranu rostlin ÚKZÚZ.
Časté dotazy
Proč je plíseň bramborová tak obávaná?
Phytophthora infestans se za teplého a vlhkého počasí šíří mimořádně rychle a dokáže zničit celý porost během několika dní. Napadá i hlízy, které pak v uskladnění hnijí. Je to stejný patogen, který způsobil irský hladomor.
Jak se proti plísni bramborové bránit?
Klíčová je preventivní fungicidní ochrana zahájená podle signalizace ještě před výskytem příznaků a pravidelně opakovaná. Doplňuje ji zdravá sadba, dobré odhrnování chránící hlízy a včasné odstranění nati před sklizní.
Co je blightová perioda?
Jde o období počasí příznivé pro infekci plísně bramborové — dlouhé ovlhčení nati a teploty zhruba 15–22 °C. Předpovědní modely tato období hlásí a slouží k načasování preventivních postřiků ještě před objevením příznaků.
Proč odstraňovat nať před sklizní?
Zničení nati (desikace nebo mechanicky) přeruší zdroj spor a nechá slupku hlíz zpevnit, takže se hlízy při sklizni méně infikují. Sklizeň do zavadlé nezničené nati riziko hniloby hlíz ve skladu zvyšuje.