Buscaro
Buscaro je střední až pozdní hybridní odrůda zelí hlávkového červeného pro pozdně letní až podzimní sklizně k přímé spotřebě, kruhárenskému zpracování a krátkodobému skladování.
Ilustrační foto plodiny zelí hlávkové (ne konkrétní odrůdy). Foto: Anto (fr.wikipedia), CC BY-SA 3.0 (zdroj)
Základní údaje
- Ranost
- Pozdní
- Užití
- Střední až
- Rok registrace
- 2003
- Udržovatel
- Bejo Zaden B.V.
Vlastnosti
- Výška rostlin
- Středně vysoké až vysoké
Úřední popis odrůdy
Rostliny středně vysoké až vysoké se středně dlouhým vnějším košťálem. Listy velké, polovzpřímené a u báze vodorovné, středně až tmavě fialové, velmi slabě bublinaté s malými až středními bublinami a středně až silně ojíněné. Hlávka středně velká, široce eliptická až okrouhlá, hustá, středně fialová, uvnitř středně až tmavě fialová s jemnou až středně hrubou vnitřní strukturou a krátkým vnitřním košťálem.
Odolnost proti vyvracení košťálu střední až vysoká a proti praskání hlávek vysoká.
Pěstování — zelí hlávkové
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- výsev do sadbovačů 300–500 g osiva/ha; spon rané 50 × 40 cm, pozdní skladovací 60–70 × 50–60 cm
- Hnojení
- N 180–250 kg/ha děleně (velmi vysoká potřeba); K 250–350 kg K₂O/ha; bór proti dutosti košťálu
- Obvyklý výnos
- 50–90 (pozdní skladovací až 100) t/ha
- Termín sklizně
- červen–listopad dle ranosti
- Využití
- čerstvá konzumace, kysané zelí, skladovací zelí pro zimní trh, konzervárenské zpracování
Choroby a škůdci — zelí hlávkové
- nádorovitost kořenů brukvovitých (Plasmodiophora brassicae)
- černá žilkovitost (Xanthomonas campestris)
- alternariová skvrnitost (Alternaria brassicae)
- plíseň zelná (Hyaloperonospora parasitica)
- květilka zelná a dřepčíci
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny zelí hlávkové a odborné poradenství: