Matúš
Poloraná odrůda typu paličáku. Rostlina středně dlouhá se středně dlouhým nepravým stvolem, dlouhým květním stvolem a s vysokým počtem malých pacibulek. Listy polovzpřímené, slabě převislé, středně až tmavě zelené, středně až silně ojíněné. Cibule středně velká až velká, kuželovitého tvaru bez bočních, horních a vnitřních stroužků se středním až vysokým počtem vnějších stroužků. Základní barva cibule bílá s řídkými fialovými skvrnami, základní barva stroužku středně hnědá, druhotná barva fialová.
Ilustrační foto plodiny česnek kuchyňský (ne konkrétní odrůdy). Volné dílo (public domain), zdroj
Základní údaje
- Ranost
- Poloraná
- Rok registrace
- 2001
- Udržovatel
- ZELSEED s.r.o.
Úřední popis odrůdy
Doba rašení ve skladu střední.
Pěstování — česnek kuchyňský
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- 800–1 500 kg/ha sadby dle velikosti stroužku (spon 30 × 10–12 cm)
- Hnojení
- N 80–120 kg/ha na jaře děleně; K 150–200 kg K₂O/ha; nesnáší čerstvý hnůj
- Obvyklý výnos
- 6–12 t/ha
- Termín sklizně
- červenec (ozimý), srpen (jarní)
- Využití
- konzumní česnek pro čerstvý trh a skladování, sušení, výroba pasty a koření
Choroby a škůdci — česnek kuchyňský
- fuzariová bazální hniloba (Fusarium culmorum, F. oxysporum)
- bílá hniloba česneku (Sclerotium cepivorum)
- háďátko zhoubné (Ditylenchus dipsaci)
- rez česneková (Puccinia allii)
- vrtalka pórová (Napomyza gymnostoma)
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny česnek kuchyňský a odborné poradenství: