Alfredo
Alfredo je poloraná hybridní odrůda pro časně letní až podzimní sklizně k přímé spotřebě, případně krátkodobému skladování.
Ilustrační foto plodiny zelí hlávkové (ne konkrétní odrůdy). Foto: Anto (fr.wikipedia), CC BY-SA 3.0 (zdroj)
Základní údaje
- Ranost
- Poloraná
- Rok registrace
- 2003
- Udržovatel
- Bejo Zaden B.V.
Odolnost proti chorobám a škůdcům
- Vyvracení košťálu
- Odolná
- Praskání hlávek
- Odolná
Úřední popis odrůdy
Rostliny středně velké se středně dlouhým vnějším košťálem. Listy malé, polovzpřímené, středně až tmavě šedozelené, slabě bublinaté s malými až středně velkými bublinami a silně ojíněné. Hlávka středně velká, příčně eliptická, velmi hustá, uzavřená, středně šedozelená, uvnitř bělavá s jemnou až středně hrubou vnitřní strukturou a krátkým až středně dlouhým vnitřním košťálem.
Odolná proti vyvracení košťálu a odolná proti praskání hlávek.
Pěstování — zelí hlávkové
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- výsev do sadbovačů 300–500 g osiva/ha; spon rané 50 × 40 cm, pozdní skladovací 60–70 × 50–60 cm
- Hnojení
- N 180–250 kg/ha děleně (velmi vysoká potřeba); K 250–350 kg K₂O/ha; bór proti dutosti košťálu
- Obvyklý výnos
- 50–90 (pozdní skladovací až 100) t/ha
- Termín sklizně
- červen–listopad dle ranosti
- Využití
- čerstvá konzumace, kysané zelí, skladovací zelí pro zimní trh, konzervárenské zpracování
Choroby a škůdci — zelí hlávkové
- nádorovitost kořenů brukvovitých (Plasmodiophora brassicae)
- černá žilkovitost (Xanthomonas campestris)
- alternariová skvrnitost (Alternaria brassicae)
- plíseň zelná (Hyaloperonospora parasitica)
- květilka zelná a dřepčíci
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny zelí hlávkové a odborné poradenství: