Štěpánka
Štěpánka je poloraná až pozdní odrůda vhodná pro pěstování v rychlírnách.
Ilustrační foto plodiny paprika roční (ne konkrétní odrůdy). Foto: AgroFidanishtjaHavolli, CC BY-SA 4.0 (zdroj)
Základní údaje
- Ranost
- Poloraná
- Užití
- Až
- Rok registrace
- 2002
- Udržovatel
- Ing. Blanka Uheríková
Úřední popis odrůdy
Rostlina má rozkladité postavení větví, stonek po první větvení středně dlouhý. Plod středně lesklý, na povrchu hladký, před zralostí středně fialový, ve zralosti středně oranžový, středně dlouhý, středně široký, na podélném řezu převážně lichoběžníkovitého až čtvercovitého tvaru s mělkou až středně hlubokou stopečnou jamkou a vtlačeným apikálním koncem. Perikarp v bazální části hladký, oplodí středně silné až silné, placenta středně velká. Chuť sladká.
Pěstování — paprika roční
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- výsev do sadbovačů 40–60 g osiva na 1 000 sazenic; spon 50–60 × 30–40 cm (4–6 rostlin/m²)
- Hnojení
- N 100–150 kg/ha děleně (citlivá na jednorázové dávky); K 200–250 kg K₂O/ha; hořčík a vápník proti vrcholové hnilobě
- Obvyklý výnos
- 20–40 (pole), 60–120 (skleník) t/ha
- Termín sklizně
- červenec–říjen, postupně dle technologické zralosti
- Využití
- čerstvá zeleninová paprika, konzervárenské zpracování, sušení a mletí na koření, pálivé odrůdy
Choroby a škůdci — paprika roční
- bakteriální skvrnitost papriky (Xanthomonas euvesicatoria)
- virus bronzovitosti rajčete (TSWV)
- plíseň šedá (Botrytis cinerea)
- verticiliové vadnutí (Verticillium dahliae)
- vrcholová hniloba plodů (fyziologická, nedostatek vápníku)
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny paprika roční a odborné poradenství: