Ostry
Ostry je poloraný hybrid vhodný pro rychlení i polní pěstování.
Ilustrační foto plodiny paprika roční (ne konkrétní odrůdy). Foto: AgroFidanishtjaHavolli, CC BY-SA 4.0 (zdroj)
Základní údaje
- Ranost
- Poloraný
- Rok registrace
- 2006
- Udržovatel
- SEMO a.s.
Úřední popis odrůdy
Postavení větví polovzpřímené, stonek po první větvení středně dlouhý. Plod středně dlouhý až dlouhý, středně široký až široký, na podélném řezu trojúhelníkovitého tvaru, stopečná jamka středně hluboká, apikální konec špičatý, povrch slabě zvrásněný, mezikomorové brázdy středně hluboké, lesk silný, barva před zralostí středně nazelenale bílá, ve zralosti středně až tmavě červená, oplodí středně silné, placenta malá až středně velká, obsahuje kapsaicin. Chuť mírně pálivá.
Pěstování — paprika roční
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- výsev do sadbovačů 40–60 g osiva na 1 000 sazenic; spon 50–60 × 30–40 cm (4–6 rostlin/m²)
- Hnojení
- N 100–150 kg/ha děleně (citlivá na jednorázové dávky); K 200–250 kg K₂O/ha; hořčík a vápník proti vrcholové hnilobě
- Obvyklý výnos
- 20–40 (pole), 60–120 (skleník) t/ha
- Termín sklizně
- červenec–říjen, postupně dle technologické zralosti
- Využití
- čerstvá zeleninová paprika, konzervárenské zpracování, sušení a mletí na koření, pálivé odrůdy
Choroby a škůdci — paprika roční
- bakteriální skvrnitost papriky (Xanthomonas euvesicatoria)
- virus bronzovitosti rajčete (TSWV)
- plíseň šedá (Botrytis cinerea)
- verticiliové vadnutí (Verticillium dahliae)
- vrcholová hniloba plodů (fyziologická, nedostatek vápníku)
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny paprika roční a odborné poradenství: