CZ
Přihlásit
Zelenina · Odrůda

Olympus

Pozdní až velmi pozdní odrůda typu Flakker pro podzimní sklizně, vhodná na přímý konzum, ale zejména na zpracování a skladování.

Plodina Mrkev obecná — ilustrační foto k odrůdě Olympus

Ilustrační foto plodiny mrkev obecná (ne konkrétní odrůdy). Volné dílo (public domain), zdroj

Základní údaje

Ranost
Pozdní
Rok registrace
2002
Udržovatel
MORAVOSEED CZ a.s.

Úřední popis odrůdy

Listy polovzpřímené, středně dlouhé, středně až tmavě zelené a hrubě členité. Kořeny dlouhé až velmi dlouhé, široké, trojúhelníkovitého až dlouze válcovitého tvaru s tupě špičatým zakončením a slabě až středně rýhovaným povrchem. Zbarvení pokožky středně až tmavě oranžové, korové části středně oranžové a dřeně středně až tmavě oranžové, dřeň stejně zbarvena až tmavší než korová část.

Hlava na povrchu ani uvnitř nezelená a nemá antokyanové zbarvení.

Obsah karotenu střední a obsah sušiny nízký až střední.

Zdroj: ÚKZÚZ — Informační databáze odrůd

Pěstování — mrkev obecná

Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.

Výsevek
1,5–3 kg/ha (cílová hustota 80–150 rostlin/m² dle směru pěstování)
Hnojení
N 80–120 kg/ha (přehnojení dusíkem způsobuje větvení kořene); K 200–250 kg K₂O/ha; nehnojit čerstvým hnojem
Obvyklý výnos
40–70 (průmyslová až 90) t/ha
Termín sklizně
červenec–listopad dle termínu setí
Využití
čerstvý trh a svazkování, skladovací mrkev, mrazírenské a konzervárenské zpracování, šťávy

Choroby a škůdci — mrkev obecná

  • alternariová spála mrkve (Alternaria dauci)
  • padlí miříkovitých (Erysiphe heraclei)
  • pochmurnatka mrkvová (Psila rosae)
  • háďátko řepné a hlístice rodu Meloidogyne
  • bílá hniloba (Sclerotinia sclerotiorum) ve skladu

Kde řešit osivo a poradenství

Pro pořízení osiva plodiny mrkev obecná a odborné poradenství: