CZ
Přihlásit
Zelenina · Odrůda

Kalen

Kalen je raná odrůda typu ozimého nepaličáku.

Plodina Česnek kuchyňský — ilustrační foto k odrůdě Kalen

Ilustrační foto plodiny česnek kuchyňský (ne konkrétní odrůdy). Volné dílo (public domain), zdroj

Základní údaje

Ranost
Raná
Rok registrace
2005
Udržovatel
Ing. Jitka Hrubešová

Úřední popis odrůdy

Olistění vzpřímené až polovzpřímené, barva listu středně zelená se střední voskovou vrstvou. Antokyanové zbarvení na bázi nepravého stvolu není nebo velmi slabé, květní stvol není. Cibule středně velká, na příčném řezu kruhovitého tvaru, bez bočních stroužků. Stroužek středně velký až velký, základní barva suknice hnědá s antokyanovými pruhy, intenzita základní barvy slabá. Barva dužniny stroužku nažloutlá.

Zdroj: ÚKZÚZ — Informační databáze odrůd

Pěstování — česnek kuchyňský

Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.

Výsevek
800–1 500 kg/ha sadby dle velikosti stroužku (spon 30 × 10–12 cm)
Hnojení
N 80–120 kg/ha na jaře děleně; K 150–200 kg K₂O/ha; nesnáší čerstvý hnůj
Obvyklý výnos
6–12 t/ha
Termín sklizně
červenec (ozimý), srpen (jarní)
Využití
konzumní česnek pro čerstvý trh a skladování, sušení, výroba pasty a koření

Choroby a škůdci — česnek kuchyňský

  • fuzariová bazální hniloba (Fusarium culmorum, F. oxysporum)
  • bílá hniloba česneku (Sclerotium cepivorum)
  • háďátko zhoubné (Ditylenchus dipsaci)
  • rez česneková (Puccinia allii)
  • vrtalka pórová (Napomyza gymnostoma)

Kde řešit osivo a poradenství

Pro pořízení osiva plodiny česnek kuchyňský a odborné poradenství: