Zelenina · Odrůda
Prager Riesen
Prager Riesen je odrůda bulvového celeru pro přímou spotřebu, skladování a zpracování.
Ilustrační foto plodiny celer (ne konkrétní odrůdy). Volné dílo (public domain), zdroj
Základní údaje
- Rok registrace
- 2020
- Udržovatel
- W.Legutko Przedsiębiorstwo Hodowlano-Nasienne Sp. z o.o.
Úřední popis odrůdy
Rostlina vysoká se vzpřímeně až polovzpřímeně postavenými listy, středně zelené barvy. Bulva středně velká, kruhovitého tvaru, silně hrbolovitá, se středně vysoko nasazenými, středně tlustými kořeny. Počet kořenů střední až vysoký. Barva pokožky bulvy hnědá. Dužnina bílá, se střední až velkou dutinou. Houbovatí středně až silně.
Pěstování — celer
Agronomické údaje platí pro plodinu jako celek, ne pro konkrétní odrůdu.
- Výsevek
- výsev do sadbovačů 200–300 g osiva/ha; spon bulvový 40 × 40 cm, řapíkatý 40 × 30 cm
- Hnojení
- N 150–200 kg/ha děleně; K 250–300 kg K₂O/ha; bór proti srdéčkové hnilobě; snáší i vyšší dávky organických hnojiv
- Obvyklý výnos
- 35–55 (bulvový), 40–60 (řapíkatý) t/ha
- Termín sklizně
- září–říjen (bulvový), srpen–říjen (řapíkatý)
- Využití
- kořenová zelenina do polévek a salátů, sušená zeleninová směs, řapíky pro čerstvou konzumu
Choroby a škůdci — celer
- septoriová skvrnitost celeru (Septoria apiicola)
- srdéčková hniloba (fyziologická, nedostatek bóru)
- pochmurnatka mrkvová (Psila rosae)
- fuzariové vadnutí (Fusarium oxysporum f. sp. apii)
- virus mozaiky celeru
Kde řešit osivo a poradenství
Pro pořízení osiva plodiny celer a odborné poradenství: