Ušní známka

Ušní známka (anglicky *ear tag*, oficiálně identifikační známka) je plastová visačka s individuálním kódem, kterou EU legislativa vyžaduje pro všechna hospodářská zvířata (skot, ovce, kozy, prasata, kůně) jako součást registračního systému zvířat. V ČR je vázána na IZR — Integrovaný zemědělský registr spravovaný SZIF.

Legislativní rámec:

• EU nařízení 1760/2000 — povinnost identifikace skotu (po BSE krizi)
• EU 21/2004 — ovce a kozy
• EU 1/2005 — prasata
• CZ zákon 154/2000 Sb. o plemenitbě
• CZ vyhláška 136/2004 Sb. — technické provedení známek

Co je na ušní známce:

Skot — dvě známky (povinně do 7 dní po porodu):

• Velká plastová známka (žlutá, asi 8 × 6 cm) v levém uchu
• Malá kovová / plastová známka v pravém uchu (záloha pro případ ztráty velké)
• Obsah:
• CZ (kód státu)
• 9-místné individuální číslo zvířete (např. *CZ 123 456 789*)
• Logo zvířete / IZR
• Volitelně: jméno chovatele, výstroj farmy, RFID chip (HDX 134,2 kHz)

Prasata:

• 1 ušní známka s číslem hospodářství (ne individuální)
• Nebo tetování (tetovací vyznačovací kleště v levém uchu)
• Při převozu do jiného hospodářství: nová známka

Ovce, kozy:

• 2 známky (jako skot), jedna z nich obsahuje RFID
• Pro elektronickou identifikaci v moderních ovčárnách

RFID elektronická identifikace:

• HDX (Half Duplex) vs FDX-B (Full Duplex) — standardy
• Frekvence: 134,2 kHz (ISO 11784/11785)
• Čtecí dosah: 10–40 cm (statické čtečky), 1–3 m (anténní brány)
• Použití:
• Automatické krmení v dojírně (= jiná dávka koncentrátu pro každou krávu)
• Vážení v průchodu (auto-record do databáze)
• Mléčné dojící roboty (Lely, DeLaval)
• Sběr dat o aktivitě (CowManager, Allflex Heatime)

Aplikace ušní známky:

• Speciální kleště (tagger) — jednorázový nebo opakovaně použitelný (Allflex, Datamars, Caisley)
• Místo aplikace: dolní třetina ucha, mezi 2 cévami (vyhneme se krvácení)
• Hygiena: dezinfekce kleští mezi zvířaty
• Bolestnost: krátké píchnutí, do 30 sec uklidnění zvířete

Ztráta známky:

• Skot: ~3–8 % ročně (zaháčí se o stáj, ostatní krávy)
• Postup: chovatel zjistí ztrátu, objedná náhradní známku od SZIF/IZR (stejné individuální číslo), nasadí ji do 7 dní
• Cena 1 známky (2024): 25–50 Kč skot, 8–15 Kč ovce
• Roční náklady na známky pro stádo 100 krav: ~1 500–3 000 Kč

Sankce za chybějící známky:

• Skot bez známky nesmí opustit farmu (= nemůže jít na jatka, prodej)
• SZIF kontrola — 1× ročně, pokuta 10 000–500 000 Kč
• Dotace BISS / CISS závislé na řádné identifikaci
• Riziko AVI / SBV epidemie — neidentifikované zvíře nelze trasovat

IZR — Integrovaný zemědělský registr:

• Databáze: čísla zvířat + historie pohybů + farmáři + jatka
• Pohyb zvířete = nahlásit IZR do 7 dní (původ + cíl)
• Otelení = nahlásit do 7 dní (jiné číslo pro telete + matka)
• Úhyn / porážka = nahlásit do 7 dní
• Online systém: portal.szif.cz, mobilní aplikace „IZR mobile"

XML hromadné exporty z IZR:

Profi farmy používají XML export pro hromadné hlášení přesunů (např. po sklizni jater nebo přesun krav mezi stájemi):

• Generuje se z managment softwaru (CowVision, AgroTronic)
• Nahraje se na portál SZIF
• Validace XSD schéma, chyby online

Pasporty (Cattle Passport / Identifikační karta):

• Skot: každé zvíře má vlastní identifikační kartu vystavenou SZIF s historií pohybů
• Karta je papírová, vystavena s první registrací, doplňuje se přesuny
• Pas musí cestovat se zvířetem při transportu (riskuje řidič přepravy)

Moderní vývoj — biometrika:

• Boluse (RFID v bachoru, polykané zvířetem) — Mottainai, Cowtronix
• Retinální skenování — Vision Pro (US) — bezdotyková ID
• Obličejová identifikace (AI) — DeLaval BCS Camera
• Tyto technologie zatím nejsou EU legálním nahrazením visačkou, jen doplňkem.

Tetování / freeze branding:

• Dříve používané (před EU 1760/2000), dnes jen u koní a v některých USA chovech
• Bolestivé, dnes v EU většinou nahrazeno visačkami

Viz též Otelení, Umělá inseminace, Jalovice, LPIS, Dojírna (typy).